ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE

18,90€  

ANDOUILLETTE ENTIÈRE A LA FRAISE DE VEAU DE CHEZ BRAILLON -Tirée à la ficelle et grillée à la plancha (Env. 250g)  -   Temps de préparation 15 minutes 

18,90€

TARTARE DES TUILERIES - (Env. 300g)

18,00€  

TARTARE DES CHEFS - (Env. 300g) Viande de boeuf, rösti de pommes de terre, huile de truffe, cromesquis

21,80€  

RAVIOLES AU SAINT-MARCELLIN - (Temps de préparation 15 minutes)

18,00€
RAVIOLES AU SAINT JACQUES SNACKÉES - (Temps de préparation 15 minutes) 19,00€