Entrée Plat
VELOUTE DE POTIRON aux champignons

11,00€

 

SAUMON GRAVLAX - (Saumon mariné 30h, crème d'aneth)

12,00€ 18,00€

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON - (Toasts et chutney)

13,00€ 19,00€

SALADE CÉSAR - Salade, croûtons, poulet pané, parmesan, toasts, pesto

 9,00€  14,00€

SALADE LYONNAISE - Salade, lard fumé, oignons confits, oeuf mollet, croûtons

8,00€ 13,00€

SALADE HIVERNALE - Salade, bol de brick, caviar d'aubergines, betterave, châtaignes

10,00€ 15,00€